Суббота, 21 Март, 2009

От употребления мёда часто возникает аллергия даже у взрослых людей, тем более его нельзя давать маленьким детям, особенно «грудникам»? Это миф.

Аллергия собственно на мёд – явление достаточно редкое, как если бы на сахарный песок или столовый уксус. Аллергия на клубнику, например, явление значительно более частое. Но мёд – совместный продукт жизнедеятельности пчёл и растений, в нём всегда, в большей или меньшей степени, присутствуют пыльцевые зёрна цветков, с которых был взят нектар, а аллергия на пыльцу – явление достаточно распространённое. Замечу, что пыльца-обножка, т.е. пыльца обработанная ферментами пчёл, в значительной степени теряет свою аллергенность, пыльца же, консервированная мёдом, и перга – «пчелиный хлеб» практически безопасны. Причиной аллергии на мёд, в большинстве случаев, является присутствие в нём тростникового сахара, т.е. фальсификация мёда. Реже – наличие, пусть в незначительных количествах, лекарств, которыми пчеловоды обрабатывают пчелиные семьи, ещё реже – присутствие в нём механических или биологических (хитиновые оболочки клещей, например) примесей. Тут виноват пчеловод, обрабатывающий пчёл лекарствами с нарушением правил и сроков обработки, злоупотребляющий сахарными подкормками или не соблюдающий санитарно-гигиенических правил.
Необходимо знать, что мёд, являясь аллергеном для единиц, – изумительное средство от аллергий. Особенно эффективен сотовый мёд, который на Руси с древнейших времён жевали при «сенной лихорадке», а также насморках, гайморите и астме. Прекрасно зарекомендовал себя при этих проблемах и восковой «забрус» — крышечки медовых ячеек, срезаемые при откачке.

Нам важно Ваше мнение: ЕСТЬ ЛИ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО АЛЛЕРГИЯ НА МЕД?

Пчелы, цветы и здоровье«. Кстати, интересные факты о цветах тут.

Что касается целебных свойств меда, Софья Домцова на сайте Рамблер-Здоровье отмечает следующие:

1. Успокаивающее действие

Врачи апитерапевты советуют легко возбудимым, часто плачущим, нервным детям (это относится к людям любого возраста), а также детям, страдающим ночным непроизвольным мочеиспусканием, людям с плохим, часто прерывающимся сном и при бессоннице принимать мед каждый день в течение 1-1,5 месяцев 2 раза в день — утром натощак и вечером за 30-60 мин до сна по 0,5 — 1 чайной ложке (взрослым по 2 ч.л.- 1 ст. ложке). Как правило, через 1-2 недели уже появляются заметные результаты. Через месяц можно при необходимости опять повторить весь курс лечения.

2. Антибактериальные свойства

При начальных стадиях ринита (хорошо нам известного как насморк) у грудных детей любого возраста с давних пор использовался мед, разведенный 1:1 в кипяченой воде. Для детишек с 6 мес. можно добавлять в раствор меда водный прополис тоже разбавленный 1:1 или 1:2. С 1,5 лет водный прополис можно добавлять уже не разбавленный. В случае хронического насморка или зеленых выделений из носа используется очень эффективная смесь: 1/2 чайной ложки меда; 1/2 чайной ложки водного прополиса (или 6 капель спиртового раствора прополиса); 6 кап. спиртовой настойки эвкалипта довести общий объем до 10 мл крепкой свежей заваркой чая.

Эту смесь можно использовать 5-6 раз в день в течение нескольких дней, храня в холодильнике. Для лучшего эффекта перед закапыванием надо удалить из носа накопившуюся слизь.

3. Незаменим для детей грудного возраста и пожилым

4. Нет брожения и стоматитов при его применении

5. Можно лечить детский энурез

6. Успокаивающе действует при желудочных болях (индивидуально)

7. Облегчает резкий раздражительный кашель

8. Уменьшает артритные боли

9. Необходим людям с патологией сердечно сосудистой системы

10. Очень эффективен при спазмах мышц

Принимать в течение одной недели по 2 чайной ложки во время каждой еды.

11. Лечат ожоги, накладывая повязки смазанные медом

12. Сотовым медом лечат заболевания дыхательной системы

Для этого берут небольшой кусочек и жуют до полного растворения и так в течение длительного времени.

Необходимо знать, что именно о продуктах пчеловодства распространено так много слухов и мифов, об их гипераллергенности. К сожалению, с подачи именно врачей бытует мнение, что мёд является гипераллергенным продуктом, а пыльца и того больше. Ошибочное мнение сложилось из-за массовой фальсификации этого ценнейшего продукта. Поскольку в последнее время стало экономически выгодным получать мёд путем переработки сахара. Естественно такой мёд, если его так можно назвать, действительно способен вызвать аллергию. Вот почему все пчеловоды в один голос говорят, что если вы не знаете информации о происхождении и качестве мёда, вы не имеете право его покупать, поскольку не только тратите деньги впустую, но и наносите вред своему здоровью. Мёд при неправильном распускании, когда его чрезмерно нагревают, чтобы он легче фасовался в посуду, выделяет мощнейший канцероген, который называется оксиметилфурфурол.

Перейдем к действительно частым высказыванием людей о том, что у них якобы аллергия на мёд. В подавляющем большинстве эти высказывания ошибочны, поскольку речь в данном случае идет о так называемой псевдоаллергии или ложной аллергии. Это есть ничто иное, как включение неспецифических механизмов защиты нашего организма, направленных на очистку организма через слизистые оболочки и кожу. Обычно так бывает при передозировке пищевыми продуктами, например такими, как клубника, шоколад, пряности. Особенно так бывает на фоне чрезмерной зашлакованности организма, в частности безконтрольного употребления большого количества различных лекарственных препаратов и некачественных, фальсифицированных продуктов пчеловодства.

Поэтому такие, практически неизменные, продукты, токсины и лекарства начинают выводиться через кожу, вызывая банальный процесс раздражения. А раздражение, как известно, поразительно точно напоминает аллергическую реакцию: такое же покраснение, такой же зуд и т.д. При этом в коже также начинает вырабатываться избыточное количество гистамина, вот почему псевдоаллергические реакции еще называют гистамин-зависимыми.

5. Статья, конечно, познавательная. Однако есть у меня одна подружка, у которой с детства аллергия на мед и все продукты пчеловодства ( как и у ее мамы). Однажды мы купили мед на пасеке ( по знакомству, на 100% уверены, что нас не надурили и мед был настоящий). После употребления в разумных количествах ( 1 ст.ложка), мою подругу обсыпало красными пятнами. С ее мамой вообще был чудовищный случай: на даче укусила пчела, женщина чуть не скончалась, т.к. не могла дышать и ее еле откачали в больнице. Мораль сей басни такова: мед, несомненно, очень полезный продукт. Я его ем сама и даю своему ребенку. Но если у Вас такая же реакция на него, как у моей подруги, то не занимайтесь мазохизмом! Вред в данном случае превышает пользу!

6. Уже 12 лет живу с аллергией на мед, страдаю, так как очень его люблю. Достаточно мизерной дозы в хлебе, начинается жуткая рвота, зуд по всему пищеварительному тракту. Пчел опасаюсь из-за боязни анафилактического шока. И такие статьи меня просто прикалывают. Первые годы я еще не верила, проверяла, и в сотах ела , все мои эксперименты заканчивались рвотой . Все тело испытывало такой шок , не дай бог никому.
   И за дочей слежу, боюсь даже дать попробовать. И это не аллергия, смешно!!!

8. Стать отличная!!! Спасибо автору! Хочу от себя кое-что добавить!

   Друзья! Существует еще такое явление — как индивидуальная непереносимость. К сожалению, те симптомы, которые некоторые из вас описали — это как раз проявление непереносимости пчелопродукции… А она встерчается лишь у 2% населения Земли. Можно только посочувстовать тем, кто попадает в эти 2%, ибо продукты пчеловодства — это чудо природы, это дар человеку!!! На настоящий, качественный, композитный мед аллергии быть не может по определению. К счастью Если и есть какие-то проявления, псевдо-аллергические реации, то это все хорошо «убирается» с помощью прополиса, т.к. именно он отлично чистит организм!

   Будьте Здоровы!

15. У мужа бывает аллергия на мед, но не всегда и не на всякий. Уже 3й год берем мед у одного и того же пасечника, на 100% уверены что мед натуральный. Недавно купили очередную банку. Я его ела уже несколько дней, муж сегодня попробовал впервые. Через 5-10 минут начался зверский чих, потом пошли сопли, слезы, глаза покраснели. Хорошо что был дома, напился воды, вызвал рвоту, сделал клизму. Наглотался антигистаминов — немного отпустило. Зато началась сыпь, распространилась по всему телу и жутко чешется. Сошлись во мнении что в этом меде скорее всего присутствовала пыльца амброзии, на которую у мужа аллергия. Показала ему эту статью — посмеялись вместе. Сказал что в ближайшие лет 5 к меду не притронется.

16. А у меня вообще такая история, 23 года употреблял мёд без каких либо побочных эффектов, кроме удовольствия. Но несколько лет назад случилось нечто непоправимое. При потреблении у меня опухали губы, язык и я начинал задыхаться, это благо что в дома всегда есть антигистаминное, никакой сыпи впоследствии обнаружено не было. Мёд домашний, проверенный временами, не какой-нибудь там магазинный. Далее, из-за любви к этому продукту, перепробовал различные сорта, в надежде, что на какой-нибудь не будет такой реакции, но увы. После прочтения статьи в недоумении, видимо пчелы делают «не правильный мёд». Сталина на них не хватает!

21. Являюсь аллергиком на все на свете с большим опытом. В детстве, когда родственники привозили мед гречишный, темный (свой не разбавденный), у меня всегда была реакция, не такая тяжелая, как здесь писали, но зуд и покраснение — обязательно. В юности в Крыму ела соты — все в порядке. Позже в Сочи — цветочный высокогорный мед — тоже почти хорошо переносился. Сейчас у моего брата есть пасека в глуши, где он делает идеально чистый и качественный цветочный мед, вот на него у меня аллергии почти нет, но я ее и так вылечила кальцинированной артезианской жесткой водой (пью сырую хорошо фильтрованную, но надо следить за почками, если перебор солей — сразу перехожу на кипяченую, и наоборот, если появились признаки аллергии — стакан сырой воды из фильтра, у меня эта вода из крана течет, просто повезло случайно вот так вылечиться после переезда). Мой вывод: аллергия на мед есть, но надо понимать, что аллергия в принципе, особенно на коже, пищевая — дерматозы, дерматиты, нейродермит, экземы — все мои диагнозы — является нарушением обменных и имунных процессов в организме. Налажен обмен — добавлено организму недостающих веществ, как мне, например, не хватало кальция — и не будет аллергии ни на мед, ни тем более на цитрусовые, аллергия на которые намного более мифическая, чем на мед. А вообще думаю какую-либо из советских лечебных минеральных вод хорошо будет или импортных чешских-французских, что дороже намного, но в запущенном случае надо регулярно пить до улучшения, я 40 лет страданий и бесполезных хождений по врачам за 3-6 мес закончила только своей водой и 2 года не вспоминаю о кошмаре, мою знакомую мама лечила натуральными свежевыжатыми соками в детстве — тоже помогло, еще облегчают состояние ванны с морской солью самой простой. У кого аллергические риниты, чихание многократное, нос забит и раздражен, глаза чешутся — осторожнее с чистящими и стиральными средствами, на них сильнейшая аллергия развивается, особенно если в этом или рядом помещении проводить больше 50% времени в день, включая сон.

Оставить отзыв